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沖縄そば(77)そば処 竹の子
竹富島にやって来ました。3か月間入島制限していましたが、7月から県内観光など、段階的に受け入れ始めています。竹富島の集落は、砂地の道で、舗装が無いです。観光客は、徒歩、レンタサイクル又は牛車で、集落内を巡ります。八重山発祥の民謡「安里屋ユンタ」に登場する美女「安里屋クヤマ」の生誕地です。竹富島で評判の八重山そば店「そば処...
View Articleみそ汁(14) 我が家
ちえ食堂のみそ汁を思い出して、我が家でチャレンジしてみました。●材料 水 どんぶり3杯分名護そばの出汁 3杯分60グラム合わせ味噌 大さじ1ポークランチョンミート 小パック1香薫 1パック(ウインナー5本)板蒲鉾 2本木綿豆腐 1パックもやし 小1袋レタス 2、3枚卵...
View Article足の臭い、大丈夫ですか?
今週は、年2回の検査です。昨日は、採血とCT。今日は、胃の内視鏡。通い慣れた病院の入り口に、係の人が立っていて、来客1人ひとりの検温をする。その後、冒頭の言葉が出た。「足の臭い 大丈夫ですか?」私のサンダルがひどく臭ったのだろうか。昨日は、聞き流したけれど、今日は別の入り口でも、検温のあと、言われた。「足の臭い...
View Article右腕 不満有りますか?
先週は、検査週間でした。可哀想だった気がするのは、右腕。火曜日 血液検査の採血。左右の腕を出したら、右腕が選ばれた。鋭く尖った注射針が右腕の静脈を狙う。CT。造影剤の注入は、右腕が選ばれた。右腕の静脈にヨードが注入され、カラダが燃えてくる。水曜日 胃カメラ。左側臥位なので、麻酔注入は左腕だった。眠ってしまい、記憶が無い。木曜日...
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