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Channel: 沖縄での一人暮らし
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みそ汁(9)ヤンバル食堂

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名護バスターミナルの近くにある「ヤンバル食堂」に行ってきました。

自販機で券を購入して受付へ。番号札を貰って、番号を呼ばれたら食事を取りに行くシステム。
自販機のみそ汁は130円。違いやないかい。ビニールのスクリーン越しに大声で「みそ汁600円」はどこで購入するのかと聞いたら、受付で購入するのだと。

メニューです。こちらはそば。

こちらは定食とどんぶりもの。みそ汁は「受付にて注文」と書いてあった。自販機に書いとかないと。

出てきました。みそ汁。130円のみそ汁じゃなくて、良かった。

スープアツアツなので、冷ましながら味わいます。あれっ? この味は…。
具材レタス、もやし、ネギ、豆腐、豚バラ肉。豚肉多いですね。
これは、豚汁さまではないかい!濃厚なみそ味。豚バラ肉の出汁。里いもがあったら、豚汁に決まり。里いも無くても、この味は豚汁。
みそ味が豚汁ではないかと、多くの方々から指摘され、否定してまいりました。しかーし。このお店のみそ汁は豚汁でございました。
名護バスターミナルです。気温32度、湿度70%と大変蒸し暑い中、アツアツの豚汁を頂き、汗がもう止まらないのでございました。


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