みそ汁(5)オリエンタル食堂

地元の方がオススメの味噌汁があると聞いて、オリエンタル食堂にやってきました。
13時過ぎていましたが、満席でした。メニューは16種類で、一律650円。
「薄味、油抜き、少なめ、ニンニク・ニラ・ネギ抜きなど、お気軽にお声掛けください」と書いてあります。
「おかず」って何？不思議だ。厨房と配膳は、年配の女性が2人でやっています。食器重いから大変だね。

他のお客さんは、「味噌汁」、「オムライス」、「ゴーヤちゃんぷるー」、「おかず」を頼んでました。
2人連れでも、一つずつ配膳するね。1人分ずつ作るのだね。
配膳された「おかず」に目を凝らしたのですが、扇風機の陰になり、よく見えなかった。

味噌汁です。
スープアツアツで美味しいです。白味噌かな。少し甘さがあるような。飲み干しました。
具材レタス、三枚肉、ポークランチョンミート、島豆腐、カマボコ、落とし卵などいろいろ入っています。
油味噌とパインがついています。
ご馳走さまでした。