沖縄そば(66)ぐしけんそば　

今日は「ぐしけんそば」に行こうと思った。
なぜか私のblogを知っている同僚が、「とんかつそばセット890円」を注文することを強要してくる。「ぐしけんジレンマ」に迷う私の背中を押してくれる。
ジレンマとは、２つの事柄のうち、１つを選ぶともう1つができなくなること。美味しいそばとトンカツは、ベルトのせいで両立できない状態。
しかし、誘惑に負けて「とんかつそばセット890円」を注文しました。
スープ美味しいです。麺を食べた後に、ご飯と一緒に食べて、飲み干しました。
肉三枚肉が乗っています。美味しいです。
麺自家製の麺が美味しいです。やっぱ、そばを頼んで良かったです。
トンカツです。お肉が厚いですね。カリカリ食べ応えがあります。ご飯が進みます。スープもいいです。完食です。
お会計の際に、バス停の「メージャフ」の意味が分かったので話してみました。女将さんもその後調べたが、「メーは前だとわかったが、ジャフがわからない」という。「ジャフは迫(さこ)が変化したもので、土地が迫ってくる意味で谷のこと。メージャフは谷の前、という意味らしいですよ」女将さん理解して喜んでくれた。
店の前から、道路の反対側にも、谷は続いていた。ブラタモリだね。海に流れていく川が作った地形なのだろう。